Où trouver le meilleur jambon-beurre à Paris?

Baguette craquante, beurre frais, jambon blanc et parfois emmental, difficile de faire plus français que ce sandwich indémodable, coqueluche des cafés parisiens. Alors que la cuisine bistrotière n'a jamais eu autant la cote, voici les meilleures adresses où le déguster à Paris.

Le Petit Vendôme

Avec ses banquettes en cuir rouge, son bar en zinc et son menu à l'ardoise, ce bistrot parisien, un peu dans son jus, aimante chaque jour, une faune de gourmets, mordus de bons produits du terroir français. Aussi célèbre que sa soupe à l'oignon d'anthologie, le jambon-beurre y est réalisé avec une baguette tradition de chez Julien, un jambon à l'os parfumé et des cornichons.
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Chez Aline

Rue de la Roquette, ce petit bistrot parisien mené par Delphine Zampetti décline les meilleurs sandwichs du quartier. Préparé minute, le jambon-beurre fait partie des incontournables.
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Caractère de cochon